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お疲れ様です。 どんどん梅雨に入って行ってる最近ですが、本日はポンコツのところも雨が降っています。 本日は自分は公休。 明日は店休日なので連休です。 今月に入って仕事は少しゆっくりです。 今月だけと、思いたいですが・・・ なので、今月は有休を消化しようということになりました...
笹とイ草で包んで茹でる新潟風ちまきの作り方を写真で紹介。親子で受け継ぐ初夏の行事食の魅力を丁寧にお届けします。
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